先是一股强烈的辛香料冲击——姜黄、小茴香、丁香、芫荽籽的香气在口腔中瞬间爆炸开来,带着一股直接而明亮的辣意,顺着喉咙直冲胃部。但紧接着,在辛辣之後,一股难以言喻的甘甜与鲜美在舌根扩散开来。

        那是北海道昆布与柴鱼熬出的底蕴,更是蔬菜本身释放出的极致甜味。

        「这马铃薯……」文绮禁不住惊呼,连忙舀起那一块看似普通的马怜薯咬了一口。

        马铃薯的外皮微酥,内部却绵密得如同奶油一般,甜味高得惊人,甚至带着一股天然的坚果香气。

        「这是富良野的男爵马铃薯,经过了一整个冬天的低温贮藏。」凉太在旁边解释,眼神温柔,「淀粉在转化为糖分,这是植物为了在寒冬中存活下来所做的努力。所以,越是经过严寒冻结的马铃薯,吃起来越甜。」

        越是经过严寒冻结,吃起来越甜。

        这句话像是一根细针,轻轻刺中了文绮心中最柔软也最麻木的地方。

        她低头看着碗里热气奔腾的汤咖哩,泪水竟不知不觉地涌上了眼眶。为了不让凉太看见,她连忙低头,舀了一匙米饭浸入汤中,大口大口地吃着。

        辛辣让她的额头渗出了细密的汗珠,双颊泛起久违的红润。那种久违的、发自灵魂深处的「饥饿感」与「满足感」,在这一刻重新回到了她的身体里。

        「好吃吗?」凉太的声音在耳边响起,带着一丝了然的轻柔。

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